RESUMEN
CUARTO TALLER CIT
SEPTIEMBRE 2019
Somos protagonistas de un proyecto innovador
¡Cuéntanos tu historia!

Dr. Elfego Rolando López

Cuéntanos tu historia sobre Química Farmacéutica

Muy buenos días, agradezco a la Licenciada Cynthia y a la Fundación por esta oportunidad. La agenda que nos pidió Cynthia, “Cuéntanos tu historia” con relación a eso yo quisiera contarles un poquito de historia, no de lo que hemos hecho nada más porque hemos encontrado que desafortunadamente el tema de farmacia es desconocido en nuestro país. Piensan que el farmacéutico tiene relación con una farmacia o tiene relación con los medicamentos y precisamente por eso les dejé por ahí algunos aspectos importantes para que ustedes los tengan y los puedan revisar.

Por ejemplo, en el tercer milenio antes de Cristo se inicia el desenvolvimiento simultáneo en India, Mesopotamia, Egipto y China donde ya usaban el ruibarbo, el opio y la efedrina zink. En Mesopotamia hay testimonios de uso de medicamentos desde hace 4,000 años, en Egipto en los códices como el papiro de ebers hay registros de donde ya habían algunos principios activos que se obtenían de plantas y en China en la dinastía Han, hay un registro de 365 plantas medicinales que ya tenían uso, incluido el ma huang que donde se obtuvo y todavía se sigue obteniendo la efedrina de origen natural.

En Grecia y en Roma en el siglo IX antes de Cristo hasta el año 476 se inicia la medicina racional y aquí surge Galeno, compadre de la farmacia y de la medicina donde también hay registro de las primeras preparaciones farmacéuticas, en el año 754. Los árabes, fomentan las primeras farmacias y los primeros registros vienen de la edad media, a las personas que se dedicaban a este arte se les llamaban ungüentarios. Si ustedes son religiosos y consultan la biblia se van a dar cuenta que la biblia menciona a los ungüentarios y a sus preparados en el libro de Eclesiastés, capítulo 38, versículos 6 y 7, en el año 1240 Federico II emperador del Imperio Romano promulga un edito muy importante que es el edito de salerno, por el cual se decreta la separación entre lo que es la medicina y la farmacia. La medicina y la farmacia surgieron de la magia y de la hechicería, y todo lo que les he contado está debidamente documentado.

Es 1240 es un año muy importante, luego del Renacimiento hay los primeros reportes de abusos de medicamentos, en el barroco, en 1600 y 1700, se puede mencionar como lo más importante en los avances de la iatroquímica y en donde aparecen los medicamentos ya dirigidos en la época de la ilustración en 1740 y 1800 en el enciclopedismo se inicia la revolución industrial, en el romanticismo en el año 1800- 1844 aparece Pasteur con la identificación de las bacterias, aquí hay un gran avance que se dio a partir también de la morfina a partir del opio, imagínense desde cuando, en el positivismo en 1848 y 1914 se continúa con el desarrollo y ahí se identifican a los primeros microorganismos patógenos, y en la edad contemporánea a partir de 1914 cuando toma auge la bioquímica pues allí hay otros cambios fundamentales hasta 1899 prácticamente estaban debidamente identificados los medicamentos y al final del siglo XIX el farmacéutico crea los primeros laboratorios y se preparan los primeros medicamentos ya en algún proceso.

En el año 1984 la Universidad del Valle inscribe a tres estudiantes en el Departamento de Química para iniciar estudios de Farmacia, la Licenciatura como tal en Guatemala se imparte en la Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia que cumplió el año pasado 100 años y nosotros constituimos en 1986 la sección de Química Farmacéutica que se convirtió finalmente en lo que es el Departamento de Química Farmacéutica actualmente, nuestra primera graduada fue la Licenciada Aída Carolina Castellanos Rodríguez, Química Farmacéutica, fue nombrada como guatemalteco ilustre categoría empresarial en el año 2013 y segunda ejecutiva en los campos sociales y económicos a nivel nacional e internacional y nuestra última graduada el 11 de julio de 2019, se gradúa la Licenciada Eva Luna Rodas Leal , ella se desempeña en Procter & Gamble, su tesis dio la pauta para organizar los estudios en salud a nivel de las universidades y la necesidad de una reglamentación en esta área.

2Quiero aprovechar porque la licenciada de Cabrera nos ha apoyado en esto y nos ayudó incluso a crear lo que es organizar el Comité de ética de investigación con sujetos humanos de la Facultad de Ciencias y Humanidades. Tenemos que egresados actualmente llegamos este año a 233 farmacéuticos graduados, pero hemos desarrollado en función del trabajo que se hizo en donde se pidió hablar sobre el Plan Estratégico quiero mencionarles que en el 2002 iniciamos el trabajo colegiado, en función del primer plan Estratégico que se trabajaba en la universidad lo hemos hecho en base trabajo colegiado en función del primer plan estratégico que se trabajaba en la universidad y logramos hacer un diagnóstico apoyados por la Universidad de Puerto Rico en la Industria Farmacéutica, en la Industria Cosmética, en la Industria de alimentos y quienes eran los posibles entes, entidades u organizaciones estratégicas que nos podrían apoyar.

Derivado de eso fuimos en el año 2004 fuimos el único departamento de la universidad, lo pueden revisar en las actas del Consejo, donde fuimos los únicos que tuvimos la aprobación del plan Estratégico que nos ha servido de base hasta el día de hoy, esto nos permitió en el 2007 crear la Maestría en Ciencias Farmacéuticas y en el 2010 la apertura de un Posgrado a través de Educación Continua que les voy a presentar, aquí tenemos en total desde el año 2010, 573 personas que han estado colaborando y participando en modalidades que se dan porque es un posgrado para gente que trabaja, y tenemos 298 egresados como auditores en Buenas Prácticas de Manufactura reconocidos por la Organización Mundial de la Salud y por la Oficina guatemalteca de acreditación, debo decirles que contamos con mucha suerte porque el Ministerio de Salud Pública nos apoyó y actualmente hay una nueva revisión en estos últimos cinco años donde la industria farmacéutica tuvo que cumplir de pasar del informe 75 al informe 32, es el documento que sugirió la OMS para trabajar las buenas prácticas de la salud, muchos laboratorios no pasaron, en Guatemala eran 61 laboratorios, se quedaron reclasificados 56, de los 56, únicamente 34 laboratorios cumplen con el 100% y 17 están en la cuerda floja que probablemente sino no cumplen, no clasificarán, desafortunadamente ustedes saben cuál es el problema que tenemos en Guatemala, muchas veces trabajamos esperando que las cosas no sucedan y esto sucedió mucho en la industria farmacéutica, debo decirles también que esto no va a tener efectos ahora, pero si dentro de unos 20 años porque la industria farmacéutica incluso ahora está saliendo a México, Brasil, Colombia.

Se certificaron en una norma que tiene hasta este año 32 años de atraso pero que afortunadamente nos ha ayudado para tener credibilidad. En todos los laboratorios ahora tenemos auditores de buenas prácticas lo cual ha desechado el empirismo. Los graduados del departamento: Mario Ochoa, actualmente es Director de UNIPHARM en México, Ana Lucía Arango Espigares que trabaja acá en Guatemala se ha desempeñado en Novartis, una compañía Transnacional, María Griselda Miranda; también destacadísimos, Roberto Estuardo Archila, primero se graduó de Bioquímico y después de Farmacéutico, él murió hace poco.

Nuestra última graduada Ana Margarita Contreras que se fue a especializarse a Navarra, con una serie de dificultades, no consiguió la beca porque necesitaba 95 puntos en inglés, sacó 93, ganó toda la parte técnica pero no inglés, regresó a Estados Unidos y a Canadá, estudió inglés, se vino acá porque estuvo trabajando con nosotros, tuvo tutorías de inglés, se fue a la beca, ganó la beca y no se la dieron, derivado de eso le pidió a sus papás que la auspiciaran para estar seis meses en España y para estudiar en Navarra, a los tres meses de estar allá consiguió una pasantía para empezar a trabajar en la universidad de Navarra lo que le permitió terminar su maestría, ganar una beca de Doctorado en estudios del cáncer en el año 2017.

Ella tenía que regresar en septiembre, vino el último viernes de noviembre a decirme que no regresaba porque había sido elegida en un grupo de 1500 profesionales europeos, ingleses y latinoamericanos para comenzar a trabajar y con un trabajo posdoctoral en el Instituto del cáncer en Palm, Estados Unidos, es una chica que nos ha dejado muy gratos recuerdos en la universidad al cumplir con nuestros objetivos de formar líderes capaces de gestionar con efectividad, eficacia y eficiencia todo lo que se relaciona con fármacos, con medicamentos, con cosméticos, con productos naturales y biológicos y su relación con la salud. Es importante destacar en el tema de las competencias que es lo que hemos estado trabajando desde el año 2010, ustedes saben muy bien que el tema de las competencias surgió en el ámbito laboral, pero no nos conformamos con formar a los estudiantes para desarrollen el trabajo sino para que se desarrollen en la vida y eso ha sido difícil porque no es solo de cambiar la taxonomía de Bloom, sino que hay que desarrollar habilidades, destrezas, que el estudiante tenga el conocimiento, que sepa hacer las cosas y que sepa ser una persona, que es lo que necesita Guatemala para salir adelante.

Desde luego nuestras carreras en el departamento tanto las Licenciaturas como el Posgrado tienen un plan de estudios actualizado y homologado con universidades de prestigio a nivel internacional. Hoy voy hacer entrega a la Licenciada Jacqueline de De León lo que son los mínimos curriculares de la carrera de Farmacia donde nos han hecho competir a nivel internacional incluyendo Europa y Estados Unidos acá están, fueron cimentados y publicados este año, eso lo hemos logrado a través de la participación en COIFA; prácticas de laboratorio en las áreas de desempeño en los mejores laboratorios del país, tenemos convenios con 15 laboratorios y con siete instituciones hospitalarias.

Incursionan en programas de gestión de calidad y evaluación de conformidad, egresados muy cotizados en el ámbito laboral y la facilidad para la obtención de becas, este es uno de los problemas porque la mayoría de nuestros egresados se han ido y ya no regresan lamentablemente. Para lograr esto hemos trabajado con entidades dentro y fuera de la universidad, en el año 2002 organizamos la creación de la Red de Laboratorios en Salud y Ambiente con auspicio del Instituto de Ingeniería sanitaria de Perú, la Organización Mundial de la Salud y nosotros en la Del Valle, prácticamente éramos siete laboratorios, actualmente son 46 laboratorios los que tiene RELABSA, una asociación técnica, no política, no religiosa, donde ahora de los 46 laboratorios, 29 laboratorios están acreditados en Guatemala y la Red, Maricruz Álvarez fue la primera presidente de la Junta Directiva cuando nos reuníamos siete que hasta nos criticaban Agexport. Que, qué hacíamos, porque ellos no querían que trabajáramos con laboratorios del sector estatal y del sector académico porque no teníamos dinero para pagar las membresías en Agexport. Así surgió RELABSA y se constituyó el 3 de noviembre del 2003, actualmente es miembro de la Conferencia Interamericana de Acreditación en donde tiene un espacio definido, con ellos hemos tenido capacitaciones en los últimos años desde el 2003, donde la universidad impulsa este programa, su sede la tiene en el Departamento de Química Farmacéutica y este es el último taller que tuvimos el 22 de agosto que se llama “Gestión de riesgos en laboratorios analíticos” donde participaron más de 100 personas.

La otra red surgió de las buenas prácticas que hacemos de manufactura en 1988 nos capacitó la FDA (Agencia del gobierno de los Estados Unidos responsable de la regulación de alimentos, medicamentos, cosméticos, aparatos médicos, productos biológicos y derivados sanguíneos) y la Organización Mundial de la Salud a 30 personas en Guatemala incluyendo a los Auditores del departamento de Regulación y en el 2009 estábamos empezando de cero, lamentablemente eso es Guatemala, porque no hay seguimiento se perdieron todos esos auditores y nosotros a empezar de cero. Derivado de este programa que ha sido de los más exitosos en cuánto al Posgrado constituimos la Red Centroamericana de Auditores que actualmente trabaja en Guatemala y con ellos también el 21 de agosto, aprovechando que vienen profesores a nuestros cursos, se impartió este taller “Validación de procesos de limpieza en la industria farmacéutica” que es crítico, imagínense lo que son los procesos, el tema de la limpieza y los sistemas críticos, son críticos en la industria farmacéutica, y estamos tratando de fomentar esto desde el punto de vista técnico.

El 4 de mayo del 2016, en las instalaciones de la universidad, gracias al apoyo del Decano Adrián Gil y del Rector Roberto Moreno, logramos realizar el taller “Vigilancia de la Resistencia de agentes antimicrobianos importantes en medicina humana y veterinaria” en este mismo salón, y conseguimos en enero del 2018 con el apoyo de OIRSA, Ministerio de Agricultura, Ministerio de Salud, Universidad de San Carlos, la FAO y nosotros los de la Universidad del Valle para hacer este taller en los Colegios Profesionales donde desarrollamos este taller en un primer encuentro que se llamó “Resistencia antimicrobiana necesidad de trabajo conjunto y se creó afortunadamente la Red de Vigilancia y Control de la Resistencia Antimicrobiana de Guatemala, que su lanzamiento fue el 26 de abril, acto que presidió el Licenciado Roberto Moreno, como Rector, tuvimos alrededor de 27 entidades que trabajan el tema en Guatemala y conectados a nivel internacional, gente que toma decisiones en la OIE (Organización mundial de sanidad animal), en la FAO, en la IEAC (Instituto de Estadística Aplicada y Computación) que son los que tienen el plan de contención a nivel mundial para trabajar con los antibióticos.

Estas son las personas que participamos en ese simposio de lanzamiento de la Red. Luego tenemos la participación de lo que es la Conferencia Iberoamericana de las Facultades de Farmacia (COIFA), donde este año realizamos nuestras últimas reuniones en la ciudad de Campeche y quería compartirles la siguiente diapositiva: Conferencia Iberoamericana de Farmacia, México 01 al 6 de julio 2019, Benito del Castillo, es un Doctor en farmacia, por 20 años Decano de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense y actual presidente de la Real Academia Nacional de Farmacia de España con quien se fundó lo que es la Conferencia Iberoamericana de Facultades en el año 1992 y que hemos venido trabajando a lo largo de este tiempo y dice “Qué mayor bien y servicio es haber procurado lograr colegas bien formados científicamente, deontológicamente y por tanto profesionalmente, así los farmacéuticos podremos seguir siendo útiles a la sociedad y sentirnos orgullo de ello”, esto es lo que nos mueve a trabajar.

Desde luego está que los trabajos que hemos desarrollado tanto con RELABSA, con REDCA y el tema de las Buenas Prácticas de Manufactura nos ha permitido incursionar como representantes de la Universidad del Valle en el Sistema Nacional de la Calidad, un equipo de trabajo yo le digo de lujo, lo hacemos de manera voluntaria y participan 26 instituciones provenientes del sector privado, académico y estatal, este año cerramos nuestras actividades y cómo pueden ver, la universidad ha estado presente siempre con propaganda, con promoción y con trabajo efectivo. Este es el último congreso que organizamos en la ciudad de Chiquimula, que les digo nos tardamos seis años para llegar a Chiquimula, por conflictos que habían con los políticos y las entidades académicas. Hasta este año logramos hacer un desayuno y hacer un congreso regional en Chiquimula, también en occidente donde hemos trabajado por un objetivo común que es hacer de Guatemala un mejor país, un país de calidad, y esto es la semana pasada donde gracias al Ingeniero Paolo Melini que nos ha colaborado a brazo partido con lo que son los afiches y promocionales del trabajo que hacemos se llevó a cabo lo que fue el Congreso Regional Metropolitano en el Camino Real, donde tuvieron la participación de más de 200 personas y la participación de 32 expositores en un estand de participación, esto lo hacemos con el Sistema Nacional de la Calidad y un Comité que está integrado como les decía por diversas organizaciones de Guatemala.

Logramos trabajar desde hace cuatro años en Quetzaltenango donde hemos involucrado desde el Gobernador Departamental hasta las MYPIMES y donde nos conocen respecto al trabajo que hacemos, lo mismo está pasando en Chiquimula y en Escuintla donde hemos involucrado a UVG campus Sur, el 7 de noviembre va a ser el Congreso en Escuintla, y quería terminar con esto porque nos decía la Licenciada que quería que habláramos algo de innovación yo no voy a decir que vamos a tener en el CIT porque a nosotros no nos han ofrecido nada, pero si nos dan un espacito, nos movemos, este es el último trabajo que se desarrolló y quiero agradecer acá al Ingeniero Carlos Esquit que fue hacer una brillante presentación, al igual que una excelente moderación Alvaro Figueredo, ustedes conocen a Alvaro Figueredo, conocen al Ingeniero Esquit, con un panel de cinco expositores donde participaron de otras entidades incluyendo el Senacyt por la importancia que tiene el financiamiento para lo que es el tema de innovación, trabajamos el jueves de la semana pasada y entonces agradecerles por eso.

En cuanto a innovación estamos claros que solos no lo podemos hacer, sino que necesitamos de alianzas estratégicas con entidades, organizaciones, empresas e instituciones del sector productivo, estatal, privado y académico en el ámbito nacional e internacional, esto lo hemos venido haciendo desde el año 2000, actualmente tenemos participación salud pública, con agricultura, con ambiente y en donde formamos a nuestra gente para que tenga la capacidad de poder interrelacionar, y por otro lado, esto que se dio acá en Rectoría hace un par de semanas, en donde se dio un inicio del lugar donde podríamos montar un pequeño museo de la Farmacia con cosas, porque en Guatemala se puede conseguir, ya nos dieron un buen donativo que podría ser utilizado en eso.

Nuestros graduados de este año que ya casi llevan finalizando la tesis pensando que tenemos que ir hacia adelante y a partir de este año empezamos a fomentar, somos los primeros en Centroamérica que fundamos el curso de farmacogenética y farmacogenómica en la Licenciatura en Farmacia, “La modificación del genoma cambiará de forma radical cómo tratamos las enfermedades. Este proceso consiste en reemplazar un gen defectuoso por uno sano o, incluso, editar el gen para que cambie su comportamiento” ese es uno de los aspectos a los que queremos ir tratando de no seguir haciendo lo veníamos haciendo, haciendo las cosas por receta, porque tenemos que investigar y hemos tratado de que se fomente lo que es el espacio de diseño, lo que quisiéramos como parte final es montar un área de desarrollo farmacéutico, cómo se hace y cómo se debe de hacer, para aprovechar la fauna, la flora y orientar de mejor manera a nuestros profesionales. Muchas gracias por su tiempo, esta es una foto de mi pueblo, de la república federal de Chiquimula que fue en donde hicimos el último taller que realmente nos llevó seis años pero nos fue muy bien. Muchas gracias a todos.